Девочки как вы готовите фунчозу ?



Грудинку жарю режим как хотим, убираем в миску, жарим порезанный лук как на салат к нему добавить нарезанную соломкой морковь и тоже жарить и потом к ним добить перец болгарский и тоже жарить, добавить курицу которую мы пожарили к ним и добавить соевый соус или если есть приправа для фунчозы ее, специи по вкусу и добавить лапшу фунчозы к ним которую заранее отварили, и все
Грудинку нарезаю кубиками,обжариваю на масле «,затем кидаю морковь «,болгарский перец, обжариваю минут 5 ,затем специи,паприка,соль,перец, куркума
Пока все делаю в горячую воду фунчозу ставлю минут на 6-7,затем когда вышеперечисленное обжарилось кидаю фунчозу и огурцы наливаю соевый соус и всё.
Обжариваю грудинку
Затем отдельно морковь
Отдельно болгарский перец
Смешиваю, заливаю соевый и немного тушу
Заливаю фунчозу кипятком и оставляю на 5-7 мин.
Добавляю фунчозу к основе, наливаю еще соус, перемешиваю. Добавляю огурцы
Тушу
При подаче сверху кунжут