Как готовят борщ зеленый
Щавель купила
На бульоне. Картошка сварилась, поджарку добавляю. В конце зелень всю и всё. По желанию можно туда яйцо добавить или отварить отдельно
@g_marinka, лук , морковь. Мама готовит без нее. Всю зелень, включая щавель в конце кидать. Зачем его жарить. Он готовится пару минут
Без поджарки готовлю, в бульоне чуть картошки отварить мелко резаной, в конце закинуть щавель и одно два яйца размешивая. На столе уже добавляю рубленую зелень сметану и еще половинку вареного яйца