Чем отличается трёхразовое питание от «всё включено» на отдыхе

Девочки, кто летал на отдых с трехразовым питанием, расскажите, пожалуйста, чем отличается от все включено.

Разница в цене аж 700-800к, алкоголь не входит- понимаю. Что еще не входит?

Всякие перекусы? Мороженое и тд?

Пока выбираю путевку, решили рискнуть и поменять направление, во Вьетнам и на трех разовое питание.