Что приготовить из оставшихся желтков: рецепт нежных оладий

После меренгового рулета осталось 12 желтков, я их конечно заморозила порционно для карбонары. Но вчера решила приготовить оладушки, в итоге второй день на завтрак у нас оладушки.

Они как будто нежнее, видимо за счет количества жира.

Вкусно 🫠

1

Комментарии

Катрин·Мама двоих (4 года, 11 лет)

Вы не первый раз делаете меренговый? Дайте пожалуйста рецепт проверенный

Нравится Ответить
фотограф Гульнара Зиновьева·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Два раза делала по этому рецепту

ссылка

но крем был без фисташковой пасты и начинка просто вишня без косточек с крахмалом)

Нравится Ответить
Катрин·Мама двоих (4 года, 11 лет)

@gulnara.zinovyeva.newborn, хочу попробовать сделать на 8. Но сын просит по традиции лимонный тарт 🤪

Нравится Ответить
фотограф Гульнара Зиновьева·Мама двоих (2 года, 5 лет)

@bepretty расскажите потом как получился🩷

Нравится Ответить
Карина·Мама двоих (1 год, 3 года)

Ещё можно лапшу на суп сделать из желтков )

Нравится Ответить
фотограф Гульнара Зиновьева·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Точно, спасибо!

Нравится Ответить