После меренгового рулета осталось 12 желтков, я их конечно заморозила порционно для карбонары. Но вчера решила приготовить оладушки, в итоге второй день на завтрак у нас оладушки.
Они как будто нежнее, видимо за счет количества жира.
Вкусно 🫠



Два раза делала по этому рецепту
ссылка
но крем был без фисташковой пасты и начинка просто вишня без косточек с крахмалом)
@gulnara.zinovyeva.newborn, хочу попробовать сделать на 8. Но сын просит по традиции лимонный тарт 🤪
@bepretty расскажите потом как получился🩷
Вы не первый раз делаете меренговый? Дайте пожалуйста рецепт проверенный