Индукционная плита или обычная: что выбрать для активной готовки?
Девочки, посоветуйте пожалуйста) выбираю между индукцией и обычной электрической плитой. В целом, индукция по опросам сильно впереди. Но смущают отзывы по типу «если готовить одновременно на 2-3 конфорках, не вытягивает, гудит» и подобные. Я часто готовлю одновременно на 2-3, а на праздники и на 4, сами знаете, как бывает. Подходит ли индукция для активной готовки? То, что нужна подходящая посуда, меня не смущает, итак пора менять.
И ещё момент. У меня есть сковородка диаметром 30см, она подходит для индукции, но конфорки ведь не такие огромные, это значит по краям будет плохо жарить?🥲
Комментарии
Не гудит, но индукция меня раздражала, оставались непонятные царапины на стекле, посуду вечно приходилось искать под нее, в этой посуде тоже прилипала еда☹️
На чудушнице плохо жарилось, сырые уголки будто были. Сейчас на газу, лучше этого нет😂
Вооот я про это, когда большой диаметр, края не остаются ли сырыми, это ведь индукция, она греет только там, где касается. Ну думаю может края прогреваются в целом от посуды. Даже и спросить не у кого, у всех либо газ либо электро. Газ у меня сейчас, но в новом доме он вроде к кухне не подведен, поэтому думаю может попробовать индукцию, манит легкий уход за ней😂
У меня индукция. Очень довольна, не гудит, часто бывает что использую все 4 конфорки.