Что приготовить на праздник кроме оливье и крабового салата
Вопрос №2
Посоветуйте какие-нибудь блюда/закуски/салаты более изысканные чем оливье и крабовый ))) чтобы накрыть стол
Вопрос №2
Посоветуйте какие-нибудь блюда/закуски/салаты более изысканные чем оливье и крабовый ))) чтобы накрыть стол
s._k.·
Цезарь, обжорка, греческий, с курицей копчёной и морковью, кукурузой, Тбилиси, рулетики из баклажана, разные рулетики из лаваша люблю, тарталетки с рыбой и икрой, жульен в тарталетках, помидоры с сыром, майонезом сверху любовь прям)
Katerina ··
@rina0002, картошка с салом норм тема)
Я делаю круглую варю не до конца, смешиваю сметану с чесноком и зеленью обваливаю в этом, потом наматываю бекон 🥓 вкусно получается и сверху еще сыром в духовке
s._k.··
я своим гостям говорю "жрите че дали" Обычно😂 т к с дочкой и токсикозом не особо есть желание и время готовить и искать что-то😂
Katerina ··
@rina0002, да мои тоже все едят))) но у меня выходные , время есть
Поэтому хочется заморочиться
Ekaterina ·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Брускетты с карамелизованным луком, сыром бри и вялеными томатами
Багет - 1 шт
Оливковое / подсолнечное масло
Соль
Красный лук - 1 шт, у меня была большая луковица
Сливочное масло - 20 г
Коричневый сахар (можно белый) - 2 ст.ложки
Сыр бри / камамбер - 125 г
Вяленые томаты - 50 г
Свежий или сушеный тимьян
Свежемолотый перец
Багет нарезать ломтиками, выложить на противень, застеленный пергаментом, полить оливковым маслом и посолить. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут.
Лук нарезать, обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить сахар и ещё немного прогреть до растворения сахара.
Сыр бри / камамбер нарезать ломтиками. Вяленые томаты - полосками.
На ломтики подсушенного багета выложить лук, сыр, томаты, посыпать листочками тимьяна и вернуть в духовку еще на 5-7 минут до мягкости сыра.
Перед подачей посыпать свежемолотым перцем.
Katerina ··
Там внизу еще бекон?
Вкусное наверное) я делаю такие только с творожным сыром и беконом) с томатами наверное еще вкуснее
Ekaterina ··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
не, бекона нет
Думала так себе, а оказалось очень вкусно 🤤
Вечером лук запассировала с сахаром ( я с тростниковым сделала), и на следующий день вообще быстро их собрать получилось ( от бри кстати не было такого специфического вкуса, некоторые его не любят в обычном виде )
Прям рекомендую 👍
Ekaterina ·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
БРУСКЕТТЫ
3 удачных сочетания и готовить их недолго)
С форелью:
⁃ творожный сыр
⁃ Огурец
⁃ Форель слабосоленая
⁃ Бальзамический соус
С карпаччо:
⁃ творожный сыр
⁃ Салат айсберг
⁃ Карпаччо
⁃ Брусничный соус
С печеночным паштетом:
⁃ шпинат
⁃ Паштет
⁃ Зерна граната
НТА ·
Мама дочки (9 лет)
Ой, не удаляйте пожалуйста пост))) столько рецептов всяких)
Katerina ··
Мало что-то откликов 🤣 на посты со взрывами больше!
НТА ··
Мама дочки (9 лет)
ага)))