Mom'c, хочу приготовить столетвобед популярную пасту с запеченными помидорами и фетой..... Кто-нибудь готовил? Может есть проверенные рецепты? А то читаю, где-то пишут вкусно, где-то, что кислятина ... 😵💫😵💫😵💫
Здесь тоже мнения разделились))
Ну что ж, попробую с фетаксой
Если на ваш вкус получится кисло, добавьте немного сахара. У всех же разные представления о вкусе) плюс от томатов много зависит, выбирайте сладкие сорта.
А так я бы еще итальянские травы и оливковое масло добавила.
Ещё обычно кладу бекон кусочками, и когда уже все готово и перемешано с пастой, сверху резаную петрушку
Ну Фета сама по себе же кислая) кто ее любит, тем вкусно, кто нет - тем кисло))
Это отвратительной рецепт)). Если хотите реально вкусно, на сковороде приготовьте томатный соус (потушить хорошие сладкие томаты, выпарив всю воду, добавить оливковое масло, специи, чеснок по вкусу), смешайте с пастой и при подаче добавьте страчателлу
Мне было вкусно, кислоту можно нейтрализовать сахаром. Главное, фетаксу правильную взять, которая не крошится, а будто зажелированная🤷🏻♀️
Там надо помидоры половинками и не фету класть, а фетаксу - она мягче по вкусу. Я делала, мне понравилось)
@marina_kovi, @buuu22 @sidarok @vredina_89 @sirina_ @vernalis @irene.bento @morning.grape @esayletai @nickname_1408 @lilmom33 @rud.ru.ru @verasi
Спасибо за отзывы!
Приготовила с фетаксой и помидорами фламенко. Кислит совсем немного. Когда я добавила слегка обжареный бекон, чуть присолила, щепотку сахара на всякий случай, то кислинка пропала совсем. В принципе норм , постоянным блюдом это не станет.
Ирина·
Это отвратительной рецепт)). Если хотите реально вкусно, на сковороде приготовьте томатный соус (потушить хорошие сладкие томаты, выпарив всю воду, добавить оливковое масло, специи, чеснок по вкусу), смешайте с пастой и при подаче добавьте страчателлу
Анновна··
Мама дочки (2 года)
Это я запишу и подожду лета, когда будут хорошие сладкие томаты 😊
Ирина··
они и сейчас есть (мы просто любители), но по довольно негуманной цене😂.
Анновна··
Мама дочки (2 года)
@sirina_ именно цену я имела в виду 😅😅😅
Евгения·
Мама сына (10 лет)
Вот такую надо брать, она как плавленый сыр
Ира 🍰··
Мама двоих (9 лет, 12 лет)
Да, именно она для этого блюда подходит
Алёна··
Именно! А с фетой будет понятно что невкусно
Ира 🍰··
Мама двоих (9 лет, 12 лет)
для многих это станет открытием, наверное😅