Слоеное тесто разморозить, нарезать на квадратики небольшие (примерно 3х3 см +-), запечь в духовке.
Пока тесто готовится: мякоть авокадо разминаем (можно в блендере пробить, я просто вилкой мяла), нарезаем слабосоленую красную рыбу мелким кубиком.
Когда квадратики готовы, достаем их, даем чуть остыть, разделяем пополам каждый квадратик и делаем начинку: творожный сыр (мне нравится сюда добавлять сыр со вкусом авокадо), немного мятого авокадо и немного рыбки. И сверху накрываем второй половинкой квадратика. Ооочень нежно получается. Со стола разлетается.
Брускетты:
Багет поджарить, сверху песто и поверх вяленый томат, бальзамический соус 🤪 это мой личный фаворит закусок
Любовь·
Мама сына-младенца
Слоеное тесто разморозить, нарезать на квадратики небольшие (примерно 3х3 см +-), запечь в духовке.
Пока тесто готовится: мякоть авокадо разминаем (можно в блендере пробить, я просто вилкой мяла), нарезаем слабосоленую красную рыбу мелким кубиком.
Когда квадратики готовы, достаем их, даем чуть остыть, разделяем пополам каждый квадратик и делаем начинку: творожный сыр (мне нравится сюда добавлять сыр со вкусом авокадо), немного мятого авокадо и немного рыбки. И сверху накрываем второй половинкой квадратика. Ооочень нежно получается. Со стола разлетается.
Брускетты:
Багет поджарить, сверху песто и поверх вяленый томат, бальзамический соус 🤪 это мой личный фаворит закусок