Девочки , чем заменить муку при жарке котлет ?
Забыла купить(((



кукурузная мука, манка, панировочные сухари, овсяные хлопья, кунжут или крахмал для лучшей связки фарша
Можно измельчить в блендере если у вас есть может кукурузная крупа??
Без муки жарю обычно .а так можно панировочные сухари или манную крупу
Ну можно без муки 🧐 а так - панировочные сухари, кукурузная мука (если есть)
Всегда без муки жарю