Как испечь домашний хлеб из цельнозерновой муки за 3 часа
Мой первый хлеб ,просто сидела женщина скучала 😂
Время приготовления 3 ч .,но оно того стоило .
Решила ,что пора переходить на полезные продукты .
Использовала цельнозерновую муку .
Ну какой же он ароматный ,мягкий внутри и хрустящая корочка снаружи .
Комментарии
На самом деле не было возни ,в интернете вычитала ,что и 7 ч должна стоять опара ,но я всё упростила 😂😂😂
300 мл теплой воды в нее добавить ,1ст.л.сахара ,7гр дрожжей ,размешать и оставить .
В отдельную миску всыпать муки 500 гр муки ,добавить 1яйцо ,1ч.л.соли .
Перемешать .Затем в муку влить смесь с дрожжами ,+5ст.л.раст.масла ,но я ещё добавила 100мл молока теплого .замесила тесто ,накрыла полотенцем и оставила на час .
Затем чашу мультиварки смазала маслом раст,тесто переложила в нее и поставила на час ,вкл режим хлеб ,у кого нет можно просто выпечка ,затем спустя час перевернула и поставила опять на час .
Всегда мечтала научиться печь хлеб. Но как прочитала, сколько воз ни с закваской, как рукой сняло ибо у меня нет столько времени 😂