История о том, как детское упрямство привело к домашним кексам
Купила я как-то красивые салфетки с кексиками. На свою голову. И с тех пор не было Ясе покоя, надо приготовить эти кексы. Год наверное кормила ребенка завтраками вместо кексов. И на этой неделе она окончательно меня дожала, напоминая о кексах раза три за день. К воскресенью я дозрела. Формочки заказала, купила творожный сыр, и мы их таки сделали. Ну почти как на картинке))
Фуух.
Для меня это нехилый подвиг))
Но очень вкусно, не зря, всё не зря)
Рада·
Мама дочки (4 года)
Рецепт
Кексы:
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 100 г
миндальный экстракт - несколько капель
масло растительное - 100 мл
сметана - 100 г
разрыхлитель - 10 г
мука - 200 г
Елена ·
Мама двоих (младенец)
Круто!