anytak
Анна·Мама сына (2 года)
Рецепт нежных фрикаделек из индейки для малыша
Девчат , вкусные нежные сочные фрикадельки или котлетки для малыша из филе бедра индейки, подскажите пожалуйста рецепт 🙏
Сохраняя красоту и здоровье волос: как работает ...
Симптомы лейкоза у детей
Опыт решения запоров у малышей до 3-х лет.
Комментарии
-Бедро индейки
-Луковица/чеснок
Все в мясорубку.
Потом добавляем:
-Молотую овсянку замочить сливками заранее (либо по старинке мякиш/панировочные сухари, в воде или в сливках)
- можно чесночка
- соль
Формируем котлетки, валяем в панировочных сухарях, обжариваем на мощном огне с двух сторон, потом огонь убавляем и чуть водички и под крышку.
Я только такие котлеты делаю, это идеально и очень вкусно. Все ппшное, кроме сухарей, но можно сделать и без сухарей в духовке/аэрогрилле
Нравится Ответить
Я не добавляю ни манку, ни хлебный мякиш в котлеты. В куриный(можно и фарш из индейки) тертый кабачок+луковица+можно зуб чеснока и приправки, в говяжий фарш тертая картофелина+лук и приправы. Лук тоже на терке натираю, естественно)). Получается очень сочно