Как приготовить сочные котлеты из говяжьего фарша с картошкой

Я яйцо перестала класть, оно воду вытягивает и сушит) хлеб бы положила, картошку по вкусу, я не кладу, бабушка у меня кладет😀

Воды можно чуть налить и главное отбить фарш хорошо

Добавляю обычно хлеб вымоченный в молоке. В говяжий еще добавляю масло сливочное для мягкости и сочности. Яйцо не добавляю и картошку тоже, но картошка в котлетах на любителя

Я обычно добавляю яйцо, лук, морковку, специи и зелень по настроению😁 никогда хлеб не добавляла не понимаю его. Я картошечку добавляю когда куриные оладушки делаю мне там нравится.

От яйца жёстче будет

Любим ещё с натертым кабачком.

Ну и хлеб в молоке - это вкусовщина, но мы так всей семьей просто обожаем, кладём побольше 😁🤌🏼

Картошка, как и я Йца срочности не дают А наоборот. В говяжий фарш много лука надо чтоб было сочно и хлеб вымоченный. Лук сейчас стала пассеровать и вместе с мясом через мясорубку. По совету ивлеаа реально сочнее стали котлеты. И на большой огне запечатываю, а потом довожу до готовности на маленьком

Никогда не добавляю в говяжий фарш ничего, даже соли, только сверху в процессе готовки. Если, конечно фарш не очень, то можно все, кроме яиц

Никогда не добавляю яйцо, только лук через блендер, батон в молоке, тертую картошку и соль, перец

Я недавно делала и добавила обжареную капусту. Без хлебы но с яйцом. Было очень сочно и вкусно

Блин, аж котлет захотелось!

Не удаляйте пост, сохранила советы девочек