Как приготовить кашу из кукурузной муки: простой рецепт
Девочки, кто знает как готовить кашу из кукурузной муки. Напишите рецепт пожалуйста)
Комментарии
Я честно не знаю,всегда делаю на глаз,с учетом на сколько человек я рассчитываю
На одну порцию, 100мл молока 200 воды холодные оба , и 2 столовых ложек кукурузной муки без горки если хорошая, и с горками если смешаны они с чем то( иначе после выключения газа) она становится жидкой , и 2 щепотки соли , сразу перемешать венчиком и на меньше среднего газ, варить перемешивая до густой консистенции, далее добавляю масло и творог
Спасибо, 🙏🏻 т.е ты имеешь ввиду если мука не смешана еше с чем-то да? Как это понять? мне муж привез желтую кукурузную муку, сказала на сухур кашу приготовить))))
@fatimka2017, вот щас мы в вершине купили она после того как снять с огня, превращается в какую то жидкую кашу, когда 2 ст ложки как обычно кладу, такую я кладу прям с огромной горкой или 3 обычных без горки столовых ложек, и она прям мелкогооо помола, и мне показалось как будто смешана с чем то, а может просто из-за такого помола кажется, а так обычно брал на беркате у одной бабушки, у нее очень вкусная она была ее 2ст л
@yusrriyya, если вот на двоих вас , я просто мало кушаю и я делаю 1,5 стакана и 3 ложки муки, ну одна с половиной порции
В холодное молоко по чуть чуть добавляю крупу и венчиком перемешиваю
Даю закипеть
Если в холодное молоко добавить крупу комков не бывает
Соль и Сахар по вкусу
Когда доходит до определённой густоты,определяю на глаз,оставляю на несколько минут
Добавляю кукурузную муку по немножку и параллельно перемешиваю
@milanajs, @izzi_annisa, @milena_m145, Спасибо девочки🩵.. Если бы вы написали примерно сколько жидкости и муки, не было цены🤣