Как правильно разводить желатин для желе и чизкейка без выпечки
Девочки хозяюшки,вот подскажите мне...уже который раз пытаюсь сделать желе или торт типа чизкейка,без выпечки,где надо добавлять желатин для связки. Как блин его делать? Я по инструкции делала разный желатин и ничего в итоге не застывает... Вот сколько его надо в готовом виде(разведенном) добавлять в сок или пюре? Как расчитывать?
Комментариев ещё никто не написал.
Делюсь супер простым и быстрым рецептом мармеладок для деток и их родителей. ))
Сок 200 мл (у нас это конечно сок с молочки)
Желатин 10 гр. Я беру быстрорастворимый.
Сахар по желанию. Но я не добавляю. Соки итак сладкие.
Выливаем сок в кастрюлю. Добавляем желатин. Подогреваем но не кипятим.
Выливаем в формочки или стакан.
Убираем в холодильник.
Часа через три можно угощаться))
Надеюсь пригодится ☺️
Добавляйте в комменты,что ответят ваши 😁
Хозяюшки, научите, как у вас получается вкусная густая шикарная подлива? Я готовила ежики и все бы хорошо, но подлива жидкая как вода... добавляла желатин, как на пакетике всё делала, а толку 0.
в чем секрет? 😤
Всем приветики)) Вот решила сделать холодец, на свинных ножках 😋
Смотрю рецепты, нигде не добавляют желатин🤔 Кто делает сам? Тоже не добавляете?? Ой, запах какой....😄😄😄
Мои работы для закрепа: все проекты в одном посте
Как и обещала делаю пост для закрепа, со всеми своими работами.
Не комментируйте пока пожалуйста 🤍 я в комментарии буду добавлять, чтоб там каша не получилась.