Рецепт куриного пирога с творогом и шпинатом: калорийность

Ну что, я снова нашла +1 к моему личному топу блюд🤌🤩 Очередное "ешь и танцуешь от удовольствия "💫 Делюсь!

🍽 Куриный пирог

Нам понадобится:

Основа:

Фарш из индейки/куриный - 500 г

Творог в брикете - 100 г

Яйцо - 1 шт

Соль, перец, сушёный чеснок

Начинка:

Шампиньоны - 100 г

Лук репчатый - 1 головка

Шпинат - 50 г

Помидоры (у меня черри) - 50 г

Творожный сыр - 60 г

Соль, перец, сушеный чеснок

Сыр (у меня Сулугуни) - 50 г

Смешиваем всё для основы. Выкладываем массу в форму для запекания, формируя бортик. Я застелила пергаментом, чтобы было проще вытащить пирог из формы. Отправляем основу в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

В это время готовим начинку. На сухую сковороду выкладываем порезанный лук и шампиньоны, слегка обжариваем, добавляем чуть-чуть воды, специи и тушим до испарения жидкости. Затем добавляем шпинат, порезанные черри и творожный сыр. Всё хорошо перемешиваем и тушим пару минут.

Достаём готовую основу, выкладываем на нее начинку и посыпаем тертым сыром. Отправляем обратно в духовку на 10-15 минут.

Готово! Наслаждаемся пищей богов🤤

Во всём этом объеме, на первый взгляд, калорийность не маленькая - 1515 ккал (засчет большого количества фарша). Но! Весь пирог съесть за раз нереально. Одного куска просто по горло, потому что это очень сытно! А в одном куске (1/4 пирога) - примерно 378 ккал. Так что получается очень даже хорошая калорийность на прием пищи.

Рекомендую от души!🫶🥰

Веду свой тг-канал. Выкладываю рецепты, на которых худею, и немного делюсь своей жизнью😇Всё чисто для души. Если интересно, присоединяйтесь. Ссылка в шапке профиля 🥰Буду рада вам!🥰

#kitekotнямням