Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
IRENE🌟
IRENE🌟
Мама двоих (6 лет, 10 лет)

В общем по итогу. Пицца дома удалась. Я правда жутко медленно все делаю. Можно быстрее. Тесто делается быстро. Пока…

1 из 5

В общем по итогу.

Пицца дома удалась.

Я правда жутко медленно все делаю.

Можно быстрее.

Тесто делается быстро.

Пока тесто настаивается 15 минут все нарезать и духовку ставить нагревать.

Все собрал и 15 минут в духовке.

У меня один противень, по этому пришлось ждать пока первая немного остынет и уже потом собирать вторую.

Сразу рецепт теста.

250 - 300 мл кефира любой жирности.

1 яйцо.

1 ч.л. соли

1 ч.л. сахара

1 с.л. соды - уксусом не гасить, кефир кислый

3 ст.л. растительного масла любого

Мука 400 грамм.

Просто все замесить.

Тесто будет мягкое и липкое.

Дать ему постоять 15 минут.

Как раз приготовится начинка и нагреется духовка.

Тесто на пергамент и мокрыми руками распределить просто. Оно будет тонким.

Сверху соус,начинку и 10 минут для сырной пиццы и 15-20 для мясной.

Готово.

Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени…

Никогда не пробовала делать лепешки, а тут рецепт простой попался, чуть язык не проглотила, девочки, вкуснотища! Времени заняло 15 минут 🤷🏻 ♀ У меня с ветчиной и сыром 👍🏻 Ингредиенты: Тесто: -кефир - 1 ст. -соль - 0,5 ч.л. -сахар - 0,5 ч.л. -сода - 0,5 ч.л. -сыр твердый тертый - 1 ст. -мука - 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) + сыр (тоже на терке) Приготовление: Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное. 2. Тесто разделить на 5 равных шариков. Каждый шарик раскатать, положить начинку, защипить край (все уголочки в центр). Перевернуть лепешку и раскатать скалкой, чтоб начинка равномерно распределилась. 3. Жарить на растительном масле на сковороде с 2-х сторон до зарумянивания. Приятного аппетита!

Как приготовить тесто для пиццы?

Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍

Ловите рецепт быстрых, мягких булочек😍

Ловите рецепт быстрых, мягких булочек😍 300 мл тёплого молока 1 яйцо 2 ч.л. Дрожжей 8-10 столовых ложек сахара 60гр сливочного размягченного масла (можно растопить) Мука - сколько возьмёт (~650гр) Начинка любая. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем очень мяяягкое тесто (чтоб оно не липло к рукам смазываем руки маслом) Оставляем тесто подниматься на ~1 час. Из теста формируем булки с начинкой или без. Оставляем на минут 15-20 накрыв полотенцем. Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут (ориентируемся по пропекшемуся дну) #едаamirs_mommy

Лепёшки с фаршем и сыром

Лепешки 😍 Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤 В этом рецепте начинка фарш с сыром) Пошаговые действия 👉 Инструкция к тесту, если сомневаетесь https://t.me/madebysnezhul/241 Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌 Берем: Мука - 260 гр Кефир - 150 мл Соль щепотка Сахар - 1 ч.л Сода - 0,5 ч.л Масло сливочное для смазывания лепешек Фарш 🐓- 150 гр Сыр - 200 гр Специи и соль Из данного количества ингредиентов получается 6 лепешек. Рецепты в телеге t.me/madebysnezhul Вк vk.com/madebysnezhul Вкусно😏 Чисто с сырной начинкой https://mom.life/post/651a798843c5a8724761e9a0 #многорецептов #подпишись #лепешки #тесто #готовимдомаслюбовью #рецептыотснежуль #рецептдня #рецепт #готовимдома #чтоприготовить #фарш

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л.…

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом. Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем. В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌 Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи. Все просто и быстро✌🤗🎉 #таня_готовит #оладушки_мими