Ксения
vis3d3336
Ксения·Мама двоих (младенец)
post image 1
post image 2

Перепробовав много вариантов теста для пирожков, каждый раз, сравнивая их, возвращаюсь к этому рецепту и думаю, что он лучший. С тестом "Водолаз" легко и приятно работать, одно наслаждение)) Ну и кушать такие пироги тоже наслаждение. Долго не черствеют, да что там, вообще не черствеют, нежнейшие. Особенно люблю с начинкой из свежих яблок, которые заранее тушу с небольшим количеством сахара и воды (чтобы начинка не водянистая получилась, как повидло примерно) и добавляю корицу. Пробовала даже не тушить, просто мелким кубиком рубленные яблоки с сахаром. А если начинка из ягод, то заранее варю ее с крахмалом, чтобы не вытекала.

Сорри за качество фото🫤.

71

Комментарии

fialka87
Мария ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Господи, как прекрасно выглядят. Как магазинные 😋

Нравится Ответить
vis3d3336
Ксения·Мама двоих (младенец)

И тесто нежное-нежное

Нравится Ответить
fialka87
Мария ·Мама двоих (2 года, 5 лет)

@vis3d3336 🥹🥹

Нравится Ответить
greshnaya
Лиля·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Господи, как я тоже хочу научиться работать с тестом)))) мой максимум блины😂

Нравится Ответить
vis3d3336
Ксения·Мама двоих (младенец)

Я до сих пор учусь, часто экспериментирую, ищу идеальные рецепты для себя. Когда я начинала учиться печь пирожки много лет назад, это был такой стрём)) Но опытным путем я пришла сейчас к тому результату, который меня устраивает.

Нравится Ответить
greshnaya
Лиля·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@vis3d3336, дело в том, что я даже не пытаюсь😂 наверно потому что если научусь, то меня будет еще больше😂😂😂 ибо я безумно люблю выпечку) поэтому довольствуюсь моментами, когда кто-то приготовит и на блюдечке подаст😂😂😂

Нравится Ответить
vis3d3336
Ксения·Мама двоих (младенец)

@greshnaya и я люблю это кушать, но с возрастом стараюсь себя притормаживать. Не из-за веса, а потому что выпечкой часто заменяются более полезные продукты.

Нравится Ответить
ksynja777
Окси·Мама сына (9 лет)

А дадите, пожалуйста, рецепт🥹🙏

Нравится Ответить
vis3d3336
Ксения·Мама двоих (младенец)
стикер
Нравится Ответить
natasha_lav
Наташа·Мама двоих (2 года, 4 года)

@vis3d3336, спасибо, супер 🌞🤗

Нравится Ответить
kundaina
Мадина·Мама дочки (7 лет)

@vis3d3336 такс, глянем 👀👀👀

Нравится Ответить
Читайте также
Алена
fairy_talle
Алена·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Что делать, если ребенок кашляет полтора года?

Девочки, будет много букв.

Я вижу, что многим тут помогают выйти в ТОП. потому как проблема моя уже вряд-ли умещается в рамках моего города.

Мой ребенок кашляет. Нет, не так. МОЙ РЕБЕНОК КАШЛЯЕТ ПОЛТОРА ГОДА,

Примерно так. И я уже в отчаянии.

Расскажу предысторию, и наш путь, может быть, у кого то (не дай бог), но есть похожий опыт, или вы знаете специалистов, или места, куда я еще могу обратиться.

В мае 2022 года моя дочь начала кашляет по ночам. Сухо, приступообразно. Перед этим заболели вс...

Читать далее →
1128
xristina8237 Здравствуйте, скажите пожалуйста, вы выявили причину кашля?
viktoriya_92 У меня сын кашлял с 2021 года Постоянно без каких либо симптомов. Мы переехали с одного города
zagadka0890 Здравствуйте. Как сейчас ребенок? Раз в другом городе ребенку хорошо , значит очевидно что то дома не
Читать все 612 комментариев →
Виктория
redheadteacher
Виктория ·Мама дочки (1 год)

Бисквит за 50 минут: рецепт и советы

post image

Бисквит, который получится у всех😁

Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺

5 яиц С1

150гр сахара

150гр муки

Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.

В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)

Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом

Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.

Я выпекаю в кол...

Читать далее →
1265422
maria___maria У меня не поднялся 😭 хотя воде бы все делала как положено, все комменты перечитала
oks0005000 Я ещё вместо сыра беру творог и пробиваю его блендером с сахарной пудрой и сливками 33℅
natalia-natalia83 Первый бисквит 😁 Наташа 40 годиков 😂 Спасибо за рецепт, делала из 5 яйц с0
Читать все 540 комментариев →
Кристина
kriss_vik
Кристина·Мама сына (2 года)

Как обстоят дела с туберкулезом в нашей области?

post image

Сегодня Всемирный день борьбы с туберкулезом. Хочется лишь немного рассказать вам о ситуации в нашей области, может, у кого- то это что-то перевернёт в сознании.

На всю область у нас два отделения для детей и подростков, на 60 коек каждое. И они всегда переполнены. Во фтизиатрии нет официального понятия «ждите очереди, мест нет», мы берём всех, как только готовы анализы для госпитализации. Поэтому, часто у нас по списку и 67 детей, и было за 70. Бывают дети из других областей, семьи которых про...

Читать далее →
15229
evgen9q Подскажите, пожалуйста, бцж сделали в 6 месяцев, думали никакой реакции не будет, но на вторые сутки затемпературил,
natalika907 Подскажите пожалуйста, ребенку в садике во вторник должны были проводить диаскинтест, ребенок сказал, что ручку не кололи,
anna.vilkova Здравствуйте, подскажите пожалуйста, у сына в ноябре манту 10 мм, в декабре делают снова манту, мерят 20
Читать все 455 комментариев →