Девочки, привет!
Есть такие шальные, которые дома варят сгущёнку дома сами?
Интересно, вариант быстрый или долгий вкуснее.



@tynka1984, это еще было в 90х) там не в кастрюле ба бах, а когда открывать стали, не остывшую) торопились Новый год встречать😂
@romachk13 ааа, вон оно че , Михалыч)))
Надеюсь, без ожогов обошлось
Я тут как-то тоже захотела сама сварить, ну типа детям показать, как в мое детство было, одновременно с этими раздумьями смотрела фильм Батя, где он там тоже сгущёнку варил и она жахнула, потом вспомнила, как у нас с подругой так же жахнуло в детстве и че то передумала, решила купить 🤣🤣🤣🤣
😁 мать, это как-то не правильно. На медленный огонь и обязательно банка на боку и вся в воде. П, ну и банка без дефектов, без вмятин.
Я хочу именно сама сделать сгущ из молока.
Я помню сварила дома маме сгущенку😂 отмывала потом 2 дня эту кухню😂
😁 я не знаю у кого сгущ взрывается 😁
Но я хочу сварить из молока сгущик
Я варила, но только с домашнего молока, очень вкусная была. Вот хочу с магазинного попробовать
@diana072 ну, там типа молоко, сахар 1:1, немного сливочного масла и варить 15-20 мин. Постоянно помешивая.
@diana072 а я вот наоборот думаю поставить долгий вариант, концентрация вкуса в долгом варианте круче будет
Магазинная лучше 👍
Плюс сейчас не вся сгущенка подходит для варки
@yuliyssafonova варенку я делала из Алексеевского молока .
А мне жахнуло самой сделать сгущ 🤣
@tynka1984, вот это да, я таких запросов никогда даже не встречала😄
У меня одно из воспоминаний про это))) как вся комната / потолок в этой сгущенки 😂