Почему карамель засахаривается и как этого избежать
Эта карамель от меня что хочет
Когда бы её не готовила, получилась она у меня только 1 раз за все время
Смотришь вроде нормальная получилась, немного оставила в кастрюле пока соберу трайфл, открываю, а она засахарилась опять 😤
Почему так может быть девочки
🥰🥰🥰·
Сухим методом готовите? В конце блендером пробиваете?
🥰🥰🥰··
@candibober, да, я тоже много карамели так перевела, а надо было всего лишь погружным блендером в конце пробить 😂
🥰🥰🥰··
@candibober, https://m.youtube.com/playlist?list=PLKUzN4LghhcIoZOUqnxsDrYn5RmNoOmDF
Посмотрите ее рецепты.
И карамель легче готовить на глюкозном сиропе, так не засахарится 😁
be.··
Мама двоих (младенец)
спасибо большое 🫶🏻🫶🏻
226644·
Глюкозный сироп еще помогает в таком случае
Заира·
Мама сына-младенца
я так один раз мед приготовила, а хотела карамель
be.··
Мама двоих (младенец)
Вы в некотором роде 🐝
Заира··
Мама сына-младенца
у меня еще нет нет жало появляется, вы меня раскусили 🤣
be.··
Мама двоих (младенец)
@liya_eys, 🤣🤣🤣