Рецепт мандаринового мороженого: просто и вкусно

Мандариновое мороженое

📖 Ингредиенты:

- Мандарины - 8 шт.

- Молоко сгущенное - 380 мл.

- Сметана - 20% 400 мл.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Мандарины очистить, разделить на дольки и измельчить в блендере. По желанию, можно протереть мандариновое пюре через сито, чтобы избавиться от кожицы, можно этого не делать.

2. Затем в блендере смешать сметану, сгущёнку и мандариновый сок-пюре. 3. Вылить в пластиковый контейнер и отправить в морозильную камеру. Каждый час-два достаём и перемешиваем, чтобы мороженое насыщалось кислородом и в нём не образовывались ледяные кристаллики. Мешаем очень интенсивно.

Приятного аппетита 😘😘😘😘😘