
Ас-саляму ‘аляйкум ва рахмату-Ллахи ва баракяту , есть тут кто нибудь кто занимается бадами ?🍁



Тесто :
250 мл молока
Дрожи 6 гр
Сахар 80 гр
Мука 530 гр
Яйца 1 штук
Сливочное масло 80 г
Начинка
Сливочное масло 60 гр размягченное
Сахар 120 гр
Корица 25 гр (3 ст. ложки)
ГЛАЗУРЬ
Сливочное масло 100 гр
Сахарная пудра -150 гр
Творожный сыр-100 гр
Творожный сыр какой именно