Мама хочет пригласить на ифтар своих сестер и братьев
Суммарно это человек 15-20
Что б вы приготовили ?
Предлагаю маме чудушки с творогом и зеленным луком , фунчозу и на этом мои идеи закончились
Что б вы добавили ?
Планирую тоже звать родню мужа, там человек 40 наверное 😆 думала приготовлю большую кастрюлю сырного супа, голубцы. И наверное какой нибудь салат+нарезка. Думаю тоже, мало ли?
Хинкал, плов, салаты, рулеты из лаваша, курица с картошкой в духовке, нарезки колбасные, овощи нарезка, люля, тарталетки - всего по чуть чуть
Ну обязательно хинкал. Что то мясное. Легкий супчик, возможно суп пюре. Свежие овощи или соленые. Фрукты. К чаю традиционные сладости
Супчик какой нибудь , чечевичный например или фасолевый .
голубцы.. классика жанра
люля /курица с картошкой в духовке
салатики
курица по-арабски
тарталетки можно так же с жюльеном или другой начинкой
Жульен в корзинках
В лаваши типо мини шаурму
Крабовый салат
Неженку
Честно говоря, для меня это мало. Потому что человек 20+ будут дети. Чудушки, жульен в большой форме, плов, курицу с картошкой и 2 вида салата приготовила бы. Нарезки тоже поставила