
Девочки, с очередной идеей на ифтар🩷
Замесила тесто, как на лепешки роти, далее вытянула тесто до полупрозрачного состояния, смазала маслом, скрутила в колбаску, придала форму гнезда, выложила туда фарш ( готовила его по рецепту, как на кёфта, только без яйца, рецепт есть ниже) тесто смазала яйцом и в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут .
Слоенное, хрустящее тесто с остреньким фаршем 🤤


