Постное печенье без яиц и молока: рецепт с крахмалом

Печенье в пост 🍪

Мука 220-230 г

Крахмал кукурузный 90 г

Сахар 100 г

Растительное масло 100 мл

Вода 100 мл

Ванильный сахар 8 г (или ванилин 1 гр)

Разрыхлитель 5 гр.

Готовим:

1. Сахар и ванильный сахар растворить в воде

2. Добавить масло. Перемешать

3. Добавляем муку, крахмал и разрыхлитель. Замесить тесто

4. Убрать в холодильник на 30 мин.

5. Сформировать колбаску, нарезать на нужные кусочки

6. Выпекать 20 мин при 180°

7. Дать остыть, по желанию присыпать сахарной пудрой.

Печенье почти белое и останется - это из-за крахмала.

Вы даже не поймете, что в них нет яиц и молока.

Лучше сразу делайте двойную порцию - уходит быстро ❤