Пирог с карамельным апельсином и развитие малыша: рецепт простого десерта

Даже не знаю, что лучше на этом фото: то, что мой ребенок уже во всю пробует стоять или этот бомбезный пирог с карамелизированным апельсином 🤤🍊

Пока малыш осваивает новые умелки, расскажу про пирог 🫶

Я за простоту и хороший состав) поэтому использую готовую смесь для кекса 😁 (последнее фото) + добавлю семсь орехов и цукатов.

Но изюминка тут - апельсин в карамели 🤌

Как делаю:

Апельсин кружочками порезать и, важно❗️, отварить 2 минуты, потом сразу в холодную воду - остудить.

На сковороде топить сливочное масло и сахар. Выкладываем туда апельсин наш и жарим.

На дно формы выкладываем наши колечки апельсинове всесте со всем тем, что осталось на сковороде.

Выпекаем 💛

(Варить и остужать апельсин нужно для того, чтобы убрать горечь)