Пирог с карамельным апельсином и развитие малыша: рецепт простого десерта
Даже не знаю, что лучше на этом фото: то, что мой ребенок уже во всю пробует стоять или этот бомбезный пирог с карамелизированным апельсином 🤤🍊
Пока малыш осваивает новые умелки, расскажу про пирог 🫶
Я за простоту и хороший состав) поэтому использую готовую смесь для кекса 😁 (последнее фото) + добавлю семсь орехов и цукатов.
Но изюминка тут - апельсин в карамели 🤌
Как делаю:
Апельсин кружочками порезать и, важно❗️, отварить 2 минуты, потом сразу в холодную воду - остудить.
На сковороде топить сливочное масло и сахар. Выкладываем туда апельсин наш и жарим.
На дно формы выкладываем наши колечки апельсинове всесте со всем тем, что осталось на сковороде.
Выпекаем 💛
(Варить и остужать апельсин нужно для того, чтобы убрать горечь)
Inysh·
У них есть апельсиновый пирог, тоже добавляю апельсины, но не заморачиваюсь с карамелизацией, просто на дно формы выкладываю,посыпаю песком и заливаю тестом, еще цедру апельсина добавляю
Ирина··
Мама сына-младенца
Я так выложила в первый раз, но корочки апельсина горчили( Поэтому сегодня решила сделать по-правильному)
Хотелось съесть все 😄
Inysh··
а мне не горчили, вроде), но попробую по вашему рецепту тоже сделать)