Что приготовить заранее к празднику Байрам: рецепты заготовок

Хочу приготовить заготовки к Байраму, что бы в последние дни этим не заниматься. Мне нужно подготовить столы в два дома полностью и частично помочь маме и сестрам. Буду готовить:

- чуду тонкие

- курзе

- блины с начинками

- каприз (коржи)

- орешки (без начинки)

Что еще можно приготовить, что не портится, что бы потом не возиться особо.