Как идеально пожарить печень ?
Только жарила печень )
Кожуру убираете ( пленка) мочите часик в молоке или в кефире потом жарим соль перец в конце
В ютубе рецепт яр са , чох мерз хьулар по тому рецепту . Она после очистки печени в соде оставляла минут 30 а потом смывала ее хорошо , запах уходит и размягчается она , а после не помню как жарили 😂
ас чам бой, дальше в муку, и жарю на среднем огне сверху соус майонез+чеснок
захотелось