Как приготовить печеночный торт: рецепт и советы мам

Я делаю обычное соленое блинное тесто и туда добавляю прокрученную печень))

Дальше зажарка обычная

Соус из сметанного мазика + давленный чеснок+укроп

И собираем блин - соус - зажарка и так по очереди. Сверху только соус и укроп

Печень через мясорубку, лук через мясорубку, яйца, соль, перец, молоко, мука

Только я все на глаз делаю не знаю пропорции😬

Но примерно на 1 кг печени, стакан молока, где то 4-5 луковицы средних, 3-4 яиц

Я по рецепту из интернета делаю, но щас не грузит вообще😬