Как приготовить вкусный борщ: выбор томатной пасты и рецепты

Я добавляю краснодарский соус, когда обжариваю свеклу, морковь и лук. Получается очень вкусно!

Я готовлю зажарку без свеклы, мне нравится добавлять не пасту, а томаты из банки, либо режу, либо уже есть порезанные. Летом свежие помидоры использую

Любую добавляю, от нее мало что зависит

Помидорку добавляю в передержку

Помидорку или принцессу вкуса

Помидорку добавляю,но еще сверху тру томаты

Нет, не добавляю. Зачем ?

Я добавляю только одну пасту -ящик астраханских помидоров

Остальные мне не нравится либо изжога

Зажарка: лук, потом морковь, потом свёкла, томатная паста и обязательно бульон из кастрюли, 2 минуты покипело и убрать с огня. Потом добавляю в конце в кастрюлю на 5 минут и готово. Всегда бордовый получается

Есть лето, то свои помидоры или по сезону( на рынке беру и протираю)

А сейчас иранская паста понравилась вкусная.

Томатная паста иранская Taimaz 800г 2шт Space Nuts

ссылка

Томатная паста иранская Taimaz 800г 2шт WALNUTS

ссылка

taimaz Томатная паста 400г. 1шт.

ссылка

Томатная паста соус без сахара крахмала и соли натуральная КухМастер

ссылка

Кухмастер ( Волгоград) она в победе есть и в магните тоже.

Томат домашний делаю последние несколько лет,а так всегда покупаю помидорку для других блюд

Обычную, помидорка или из Вв.

Зажарку делаю: лук,морковь, свёкла. Посыпаю почуть сахаром и чуть уксусом поливаю яблочным. Зажарку добавляю в самом конце когда закипело уже. Борщ у меня всегда бордовый. Мама у меня так не может. Борщ у меня без капли стеснения скажу ну просто ах)) очень вкусный

В зажарку , но не пасту, а протерты томаты/томаты кусочками/свежие

От сезона зависит

Я обжарку делаю,лук,морковь и томатная паста.

Домашний томат добавляю

Я не добавляю)) не по причине какой то, я ее постоянно забываю)))