Маринад делаю такой: соевый,мел,горчица и апельсиновый сок 1 крупного апельсина достаточно , можно перчик еще и немного соли
Апельсин кружочками и кладу на грудку +может сделать в грудке разрезы и туда мякоть апельсина положить это вообще отвал,внутрь в брюхо тоже можно пару кусочков закинуть . Иногда добавляю чеснок ,но мне не нравится
Обмазать все маринадом,положить в пакет,лучше два (чтобы раз в 4-5 часов переворачивать) , оставшийся маринад залить в этот пакет и в холодильник минимум на 12ч,удобнее на ночь
Потом запекать её до готовности ,фольгой накрыть ,а как будет готова можно полить маринадом и до корочки
Замариновать с чесноком, подсолнечным маслом (чтоб обволакивало только), соль, яблоки. 1-2 часа помариновать, добавить еще яблок, в глиняный горшок (я сразу в нём мариную) или рукав и в духовку на пару часов (зависит от духовки). Я ее кусочками нарезаю
Екатерина·
В духовке с картошкой. При подаче полить апельсином
Иии·
Недавно делала шаурму, вкуснятина
Виктория·
Мама сына (2 года)
Запечь ,предварительно замариновав
Можно в горшочках приготовить
А еще вкусно рагу с овощами ,но надо томить достаточно долго даже грудку
Виктория··
Мама сына (2 года)
Маринад делаю такой: соевый,мел,горчица и апельсиновый сок 1 крупного апельсина достаточно , можно перчик еще и немного соли
Апельсин кружочками и кладу на грудку +может сделать в грудке разрезы и туда мякоть апельсина положить это вообще отвал,внутрь в брюхо тоже можно пару кусочков закинуть . Иногда добавляю чеснок ,но мне не нравится
Обмазать все маринадом,положить в пакет,лучше два (чтобы раз в 4-5 часов переворачивать) , оставшийся маринад залить в этот пакет и в холодильник минимум на 12ч,удобнее на ночь
Потом запекать её до готовности ,фольгой накрыть ,а как будет готова можно полить маринадом и до корочки
На Новый год стабильно делаю 🥰мясо нежнейшее
Виктория··
Мама сына (2 года)
И лучше хвост отрезать , в покупных там железы практически не удаляют
Чтобы вам не испортили они весь вкус лучше тупо отрезать
Кристина·
Мама двоих (2 года, 9 лет), ждёт третьего
В казане с розмарином и айвой и + овощи
Очень вкусно 😋
Екатерина·
В ожидании первенца
Я на Новый год просто с картошкой запекала, такая она нежная получилась, даже моя привереда мама была в восторге 😆
Виктория·
Мама дочки (5 лет)
https://mom.life/post/699c89643428647e96039688
Виктория··
Мама дочки (5 лет)
И батат запечь к ней
Софья ·
Мама сына (4 года)
Замариновать с чесноком, подсолнечным маслом (чтоб обволакивало только), соль, яблоки. 1-2 часа помариновать, добавить еще яблок, в глиняный горшок (я сразу в нём мариную) или рукав и в духовку на пару часов (зависит от духовки). Я ее кусочками нарезаю