Кайфую от вкуса: орешки и чизкейк, которые покорили маму

Мама мия какая красота можно рецепт?😍

Напишите пожалуйста рецепт?)

Можно рецепт )))🥰

Аппетитно очень выглядит

@sin-sin, @mila_na28, @mamalvenok,

Девочки, делала наобум, так что точных граммовок не скажу. Это был эксперимент😂

Основа:

Юбилейное печенье

Сливочное масло

Начинка:

Творожный сыр

Вареная сгущенка

Яйца

Крем: сливки 33%, вареная сгущенка

В блендере пробить печенье до крошки, добавить масло. Сформировать основу и отправить в духовку минут на 8-10 при 180 градусах, как подрумянится то уже готова. Достать и поставить остужаться.

Творожный сыр, сгущенку и яйца смешать и миксером довести до однородной массы.

Как только остынет основа, залить начинку и снова в духовку на 1,5 часа при 130 градусах, в самый низ поставить еще противень с водой.

Как только испечется сам чизкейк, так же поставить остужаться.

Для крема пару столовых ложек сгущенки смешать со сливками 33% и взбить до пиков. Как только чизкейк остыл, можно мазать сверху крем и украшать орешками. Грецкий орех сюда просто идеально подходит)

Сахар вообще не добавляла, тк и без него чизкейк получился в меру сладким