Девочки никогда не готовила печень куриную
А муж любит. Как приготовить что б вкусно получилось?
Хочу именно в сливочном соусе сделать
Пробовала как то



@sss.amina, я поняла )) говяжья так не горчит как куриная
разве? Я как бы не жарила долго, у меня всегда мягкая, именно куриная
@sss.amina, не знаю сколько раз пробовала если передержать то немного суховатая получается
Я обычно обжариваю минут 5 пока кровь уйдет. Потом снимаю с огня. Отдельно жарю лук и сливками можно залить и в конце добавить печень, соль перец по вкусу
ее очень легко готовить, чем говяжью. Я просто жарю лук, потом сверху печень жарю, как пожарится добавляю сметану и тушу минут 15 под крышкой. Соль и зельнь сверху и все
ее как не готовь, она мягкая и нежная получается, всегда вкусная
Я где бы не пробовала она везде разная где то мягкая нежная
Где то резиновая 😆
Первую вода обязательно надо слить , иначе горчить будет