Как приготовить курицу по рецепту Идилики на праздник и ифтар
Девочки, ка приготовить такую курочку по рецепту идилики?🥹хочу на праздничный стол, но перед этим сначала на ифтар просто приготовлю
Комментарии
Я готовила так :
На противень сыпаем соль примерно 1 см.( Я меньше насыпала )
С курицы убираем влагу и ставим на соль и в духовку .
Можно курицу обмазать специями но не солим она во время готовки впитает достаточно соли .
Я растопила сливочное масло и бмазала курицу. В духовку на 1.5 ч при 200-250
Если влагу не убрать с курицы , при жарке из-за большой влажности соль больше испариться и может стать соленым
На праздничный стол это красиво но не удобно заловка вот так приготовила и так мучали порезали кто какую часть хотел и такая страшная она стала. А когда по отдельно с картошкой хоть вид не портится.
Ничего, я главное контент сниму себе красивый🤣 а потом друзья мужа придут там и так ничего не останется
@zairamisrieva, я во вкус виле обычно беру, мы в мск
Но чищенная я имею в виду без органов, вроде на рынке такие же бывают
По ее рецепту не знаю , но мы раньше готовили такую на соли. Пачку соли насыпать в форму и сверху положить курицу, мариновать и смазывать ничем не надо. На выходе она вот такая румяная получалась и очень вкусная
@mary_am_, ааа завтра точно приготовлю тоже, вы добили меня 😂❤️
Просто соль и всё? Ни перца ничего никаких специй? Реально вкусно получается?
2 л воды побольше соли растравить и на сутки курочку погрузить и выпекать 2 часа на 90-110 градусов дальше повысить градусы на 15 мин для уооочки
Не удаляйте этот пост 🥹 буду готовить такие дельные советы тут