ahm9
ahm·Мама двоих (4 года, 9 лет)
Как приготовить сырники как в кофейне: мягкие внутри и хрустящие снаружи
Как в кофейнях делают такие сырники , в какой то специальной посуде? У меня наполовину белые а внутри рассыпчатые, хотя мягкий творог использую
А тут прям мягкие еще внутри и хрустящие снаружи 🤤
Можно быстро обжарить на сковороде и допечь в духовке минут пять. Творог брать мягкий необязательно, можно обычный натереть на тёрке, пропустить через сито или пробить блендером.