Непонятный текст на форуме для мам: что это значит?

Все как выше описали и плюс Хьож йог1 буц(чабрец )

Я всегда так готовлю , мои дети чисто этот берам даже едят отдельно .

Хох кхарза кхерзан ц1е балалц

Картошка кхаькхина пюро йо цуьнах хох т1е тухи чёрный перец тохи чам беш бульон т1ух дукха ца тухш цхьа жим кхайкх йо даийлу и всё

Варишь картошку с мясом сначала , потом на сковороде жаришь лук , даже больше тушишь чем жаришь , я люблю когда лук мягкий .

В сковородку где жарила лук добавляешь эту картошку и толкушкой размягчаешь , потом немного добавляешь бульон . Консистенция должна быть не слишком жидкая и не густая средняя .

Соль , перец , все по вкусу .