Почему пропадает вкус блинов? Заметили ли вы такое?
Рецепт 3 стакана.
Блинов получилось меньше, чем обычно, но вкусные.
А вы чувствуете вкус блинов?
У меня как будто пропал этот вкус, ем блин вкусно, но нет этого необъяснимого вкуса блина.
Задала этот вопрос мужу, и не смогла объяснить, посмеялись😁
А заметила я это как то случайно, уплетая один блин со вкусом блинов. И все это был один блин из многих. И совершенно случайно.
Комментарии
У меня мама делает на кефире, но они толсын получается
Конечно! Чтобы было вкусно блины должны быть не диетическими, каждый смазываю сливочным маслом. Люблю хрустящие края и мягкую, жирную серединку 😋
Делаю тоже по тюрецепту 3 стакана, но яиц кладу 3, а не 2, мне так вкуснее.
Вообще настоящие блины они же толстые , а сейчас все стремятся сделать налисники потоньше . По крайне мере так всегда говорила , моя прабабушка, 😏 сделайте толстые блины и будет вам счастье 😀 я когда хочу блинов прям , делаю пышные блины, нашла как то рецепт в инстаграме, бабушка там делает и мы всей семьёй наслаждаемся 😅
@ekaterina_psy Да не , тесто блинное , просто они пышнее , вот прям макаешь в сгущёнку и чувствуется тесто, вкус , мягенькие, есть рецепты кто то дрожи добавляет туда. Хотела зайти в инсту , что то не заходит и показать . Как получится , скину 😊
У мужа бабушка печёт на дрожжах, толстые такие и пушистые😁 прикольные
Но мои все таки любят тоненькие, я пробовала им дрожжевые делать, не оч зашли😄
Тоже есть такое. Всегда любила блины моей бабули. Они были тонкие и плотные, вкус такой вкусный. Мама моя тоже это помнит. А сейчас бабуля печет блины по тому же рецепту как и раньше, но получается совсем не то, липкие они когда ешь. Я и сама по разным рецептам уже пробовала делать и всё равно липкие и вкус не тот. В итоге, блины я перестала делать. Жарю оладьи, они получаются всегда вкусными и пышными. Но, кстати, когда мы жили в Турции несколько месяцев, там я жарила блины и они были вкусные, вот как у бабули моей. С этим же рецептом попробовала пожарить их дома и опять фигня какая-то. Возможно, всё дело в продуктах, раньше продукты были качественнее 🤷♀️
А у меня оладушки не получаются. Не люблю их делать, потому, что жирные сильно😞 единственный раз ела вкусные не жирные оладьи по типа панкейков, но они были оладьи! А потом нашла похожие у солнцепека, но все равно не то.
@ekaterina_psy, я люблю жирные, в подсолнечном масле обжаренные. А дети не любят, им жирные не жарю. Но вот в Турции оладьи тоже вкуснее у меня получались. Турки на пляже заценили 😃
Ах, какие же вкусные блины были у мамы , а какие сырники …ммм! Я вот больше нигде таких сырников не ела…а этот запах теплых блинчиков воскресных!
Тоже недавно думала об этом))) только в маминых блинах чувствую вкус блинов как раньше)
@ekaterina_psy, интересно у наших детей будет такое воспоминание? :))
@ekaterina_psy, видимо магия мамы, потому что сын кушает только мои блины, ни свекрови, ни моей мамы, ни покупные не признает)
На кефире вкуснее всего