Девочки, а кто-то реально варит кости и бульон для коллагена???



Не специально для этого) но часто делаю такой бульон, в морозилку порционно и потом варю супы на нем, очень вкусно.
Именно для коллагена нет. Но в костном бульоне его очень много. Как и в холодце.
@knopik_d, это надо спросить у нее. Но кости точно
Свекровь