Как вкусно приготовить кальмары без гриля: рецепты и советы

Девы, как вы готовите кальмары? Есть вот такая упаковка, ищу варианты что с ними сделать. Гриля нет. Раньше пробовала варик в мультиварке (сметана+морковь+помидоры) - ниче так, но хочется что то другое. Пробовала как-то жарить, вроде и надсечки делала, но они безбожно сворачиваются в трубочку (я тушку разрезала). В чем ошибка я хз.