Ищу рецепт идеального пасхального теста: пушистого и с начинкой

Доброе утро в 11 дня😅

Красоточки, знаю, что сейчас масленица, но хочется уже подумать о любимой пасхе. Я до сих пор в поисках идеального рецепта кулича, покидайте ссылочками пожалуйста.

В том году делала, получился прям пух , легкий, по текстуре даже не знаю как описать... неверное как сахарная вата. Причем я делала очень много замесов именно этого теста, даже получилось так, что на продажу, настолько людям понравилось🙈 ну так вот.

Конечно же где-то должно быть то самое "но".

Если делала пустой- все шикарно. Как только было добавление цукатов или изюма, структура теста становилась как у кекса....

В общем, феечки, поделитесь ссылочками рецептов пожалуйста . Всем хорошего дня, прекрасного настроения🤗🤗🤗🤗

Мои пожелания- тесто как пух

Ни бисквит, ни кекс