А вы знали, что от того какими получаются блины еще влияет плита?
Я готовлю сразу на двух абсолютно одинаковых сковородах из одного теста, но на одной конфорке блины получаются ажурными (7 из 9 температура), а на второй нет (9 из 9 температура). Так вот где 9/9 то там и блины готовятся в почти в 3 раза дольше 😁 при этом у производителя заявлена одна мощность
Да, еще от сковородки как не крути 🗿 у меня была чугунная мамина сковородка, ей сто лет в обед. Блины были просто идеальные, муж когда-то купил сковородку, она вся такая модная, тыс 9 тогда стоила. И вот эта манда жарит только середину, а края горят 🔥
И да, плита тоже влияет. На одной румяные, а на второй чуть ли не сырые. Хотя плита новая.
Ну и еще руки, если они из жопы, то хоть плита/сковорода/тесто и тд, не помогут 🤣🤣🤣
Ну вот у меня абсолютно две одинаковые сковородки из икеи за 150 рублей каждая 😁 и конечно они меняются местами в процессе эксплуатации, но вот на одной конфорке ажурные, на второй нет 😁
Ну вот моей плите 4,5 года, но она с самого начала так готовила
А воду в тесто добавляешь? Я тут вычитала, что можно стакан горячей воды добавить и блины ажурные будут 😁
мне кажется на блины влияет все, и Марс в Венере, и козерог в водолее👀 🤣
то яйца, каких-то и 2х хватит, а каких-то и 4 мало, рвутся..
то мука(высшая, но не та, с которой до этого получались блины 🤓
В общем, эти блины у меня то лепешки, то в дырку, то хрустящие и т. д.
хотя суть рецепта одна, а они всегда разные 😅
Я нашла идеальный рецепт, по которому всегда получаются, но вот сами блины на вид разные 😁
У меня также) и вообще, каждый раз блины разные, нет такого, что одинаковые на вид и вкус
Я почему просила показать...с расширением они или нет и т.п.
У меня так было, что конфорка не сгорела, но странно грелась.
А потом и сгорела вовсе.
Там что-то отходило, пока она не сгорела. После замены стала греть совсем иначе
Без расширения, абсолютно две одинаковые маленькие и две такие же большие. Моей плите 4,5 года и эти две всегда по-разному грели. Сдать не смогла, потому что от покупки до установки прошло пару месяцев
У меня всегда одинаковые,на разных плитах сковородах и тд.
Но у меня один рецепт всегда🌸
У меня один рецепт уже несколько лет и все эти годы такие блины. Они тоже одинаковые, но каждые на своей конфорке 😁 на одной всегда ажурные, на второй всегда обычные. И я всегда готовлю на двух одновременно
Да у меня так. Поэтому я не могу готовить сразу на нескольких, так как хорошо получаются только на одной из 4 комфорок
Ну вот у меня одно тесто и две абсолютно одинаковые сковородки, но ажурные только на одной конфорке. Тесто проверенное годами 😊 на фото оба блина готовились утром 😆
zhannik.v·
Мама двоих (5 лет, 7 лет)
мне кажется на блины влияет все, и Марс в Венере, и козерог в водолее👀 🤣
то яйца, каких-то и 2х хватит, а каких-то и 4 мало, рвутся..
то мука(высшая, но не та, с которой до этого получались блины 🤓
В общем, эти блины у меня то лепешки, то в дырку, то хрустящие и т. д.
хотя суть рецепта одна, а они всегда разные 😅
Лидия ··
Мама троих детей
Я нашла идеальный рецепт, по которому всегда получаются, но вот сами блины на вид разные 😁