


Я хорошо умею печь блины и пеку их последнее время примерно … 1 раз в год -на Масленицу 😆
Как-то почему-то после рождения ребёнка все времени нет, но сейчас, благодаря сыну, начинаю снова, потому что он оч любит блины и оладьи всякие разные )
Ну вот, блины испекли/съели, можно уже весну?



@rrrinka, из этого количества на сковороду 24 см у меня всегда получается 11-12 блинов. Если нужно больше - увеличивайте пропорции, ну яйца можно не на 2 умножить, а на 1,5)
Важно! Кефир должен быть теплым, я его даже немного подогреваю на плите. А молоко вливать в конце горячим, заваривая тесто.
Поделитесь рецептом пожалуйста 🙏
Мой сынок тоже любит , но у меня не всегда получаются , я забываю рецепт 🤣