У меня есть рецепт блинов. Я много лет по нему пеку. Но последние года зачем то пробую новые рецепты. У меня не получается, я говорю себе каждый раз, что бы больше не эксперементировала. И каждый год я снова ищу, пеку, порчу продукты 🤣 🤦 Ну зачем 🤦 🤦 ну есть рецепт и пеки по нему. Нет же. Вот еду и думаю, вчера сохранила рецепт на кефире с содой, надо попробовать. Я без соды пекла, теперь надо с содой. Ну зачем 🤣 🤣 🤣



И такой же рецепт, только с кефиром вместо молока 200 мл.
@lenochka.9589 я лью на глаз, так чтобы жидкое тесто было
Не надо с содой. Че попало.
На кефире так ещё и толстые будут. И могут плохо переворачиваться. На кефире оладьи хорошо.
Да не очень с содой вообще, а какой у вас рецепт оладушек?
@lenochka.9589 тёплый кефир 200мл, яйцо, соль, сахар, сода, мука. Тесто должно быть достаточно густым. Если оно густое, но стекает с ложки, значит надо ещё муки. Жарить на масле.
Либо добавить масло в тесто (я так люблю больше, не люблю жирное).
С содой самый удачный рецепт…
3 стакана классный и проверенный даже моим мужем)
Почему даже?😁
У нас в семье вообще муж печет. Я психую у меня не выходит🤣
@mom.ekaterina, это же не традиционно , чтоб муж готовил в семье 😂ну это я про своего, он вообще 26 лет ДО меня не делал ничего подобного))
@katelovemot, в нашем случае муж не готовит вообще! Прям крайне редко может что-то приготовить. Но блинчики делает он🌚 Тоже редко,обычно в обмен на массаж🌚 У него явно выходит лучше😁
У меня мама такая. Вот есть же проверенные рецепты окрошки и оливье, ну нет, обязательно надо поэкспериментировать и добавить морковь/хрен/еще какую-нибудь хрень. И каждый раз - вот лучше бы не улучшала!