Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Виолетта
Виолетта
Мама дочки (2 года)

Рецепт полезных блинов из зеленой гречки и свеклы для детей

1 из 3

Доброе утро 🫶

Делимся с вами «не пустыми» блинами из полезных продуктов.

Особенно актуально деткам малоежкам 😉

Количество нутриентов в этих блинах зашкаливает😊

✨ Зеленая гречка (сухая) — 100 г

✨ Свекла отварная ~ 70 г

✨ Вода/газированная вода/растительное молоко — 70 г

✨ Соль,специи или Сахар , если хотите сладкие блины

1. Зеленую гречку замочить на ночь в воде.

2. Промыть в чистой воде и поместить в чашу блендера.

3. Добавить свеклу, воду, соль/сахар.

4. Пробить до однородности.

5. Разогреть сковороду с капелькой масла.

6. Выложить на сковороду две столовых ложки теста и распределить в форме блина.

7. Выпекать на небольшом огне с двух сторон.

Готово!🫶

Если делаете несладкие, очень вкусно с авокадо и соленой рыбкой ➖

Мы не добавляли ни соль, ни сахар и ели с веган сметаной)

#абкмрецепты #абкм

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Благоверный сказал,что мои блины не плохие,но "какие-то безвкусные". Эээ...какой вкус должен быть у блинов??? По какому…

Благоверный сказал,что мои блины не плохие,но "какие-то безвкусные". Эээ...какой вкус должен быть у блинов??? По какому рецепту делаете вы? Мой рецепт:1 яйцо,молоко+вода,соль,сахар,ложка раст.масла. Жарю без масла. В общем,поделитесь рецептом блинов со свободной женщиной

Рецепт офигенной гречки: просто и вкусно!

Хотите рецепт просто офигенной 🔥 гречки! Стакан гречки, три стакана воды, соль сколько вам нужно, 1 чл сахара и сода на кончике ножа! Обещаю! Вы такого еще не пробовали!!!🔥 Только всю воду постарайтесь не выпаривать, чтобы гречка была воздушной А в такую гречку и котлету можно вмешать для детей И грибы для взрослых И вообще счастье всем будет ❤