Как приготовить блины: проверенный рецепт с пропорциями
Девочки, мне нужен проверенный вариант приготовления блинов 🙏🏼 Желательно с пропорциями 🥲 Я умею много чего готовить, первое, второе.. Но всё что связано с тестом я ноль 🫠 Старший просит блины 🙃 Пришло время научиться их готовить. Помогите 🥹
Комментарии
Оладьи тестотын курдук онорооччум, эбии арыы кутааччым тестотыгар, убагас гына😄
250 мл молоко теплое
250 мл вода теплая
3 ст/ложки сахара
Щепотка соли
3 яйца
Сода пол ч/ложки без горки
Мука чтобы тесто было гладким
3 ст/ложки масло растительное
Мой рецепт: 4 яйца взбиваем до пенки, туда вливаем 400 мл теплого молока и тоже взбиваем до пены. Всыпаем стакан стандартный муки, столовую ложку растительного масла, столовую ложку или полторы сахара и все взбиваем. В конце вливаем 100 мл кипятка и быстренько тоже взбиваем чтобы тесто не сварилось.
На полстакана молока, полстакана воды беру 5 столовых ложек с горкой муки. Чараас буолар, эмис блины на муки больше надо