valeria._...
Валерия ·Мама сына (3 года)
Блины и рулеты: быстрые рецепты для всей семьи
Прощай похудение, 4 день у нас блины и они никому не надоели. Попробовала сегодня рулет , очень вкусно и быстро
3
Прощай похудение, 4 день у нас блины и они никому не надоели. Попробовала сегодня рулет , очень вкусно и быстро
@tanj.900, @anya-volk,
Рулет у меня блинный.
Блины как обычно жарим
Рулет: выливаем эту смесь в противень с пергаментом на 15 минут, 180 гр. начинка любая, у меня джем.
Ингредиенты
⠀
Яйца - 2 шт.
Сахар - 2-3 ст. л.
Соль - щепотка
Молоко - 500 мл
Мука (высший сорт, просеянная) - 200 г
Растительное масло - 3 ст. л.
⠀
Приготовление:
⠀
В миске взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли.
Добавляем половину молока (250 мл), перемешиваем.
Отдельно смешиваем просеянную муку.
Постепенно всыпаем сухую смесь в яично-молочную массу, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
Добавляем оставшееся молоко и растительное масло. Тесто должно получиться по консистенции как жидкие сливки.
⠀