


Девочки, открыла в эту Масленицу новую начинку для блинов «бургер»
Очень вкусно, с удовольствием съела вся семья!
В блин укладываем:
-фарш приготовленный ( я просто потушила говяжий)
- сыр мягкий для бургеров
- 2 чайные ложки секретного 🤣соуса в каждый блин ( соус: кетчуп, сметана, майонез, чуть зерненой горчицы и 1 ложка рассол от маринованных огурцов 🔥)
Заворачиваем и обжариваем на сковороде 2 мин с каждой стороны.



Делаю на кефире и кипятке:
2 яйца
2 ст л сахара
0,5 ч л соли
500 г кефира
300 г муки
1 ч л соды
Все смешиваю и быстро вливаю 380-400 г кипятка, быстро перемешать!
3 ст л растительного масла без запаха
Дать постоять мин 15.
Дайте рецепт, чтобы такие красивые блины с дырочками получились. 🙏 у меня что-то навык потерялся