Как приготовить оссобуко на ифтар: рецепт с подливой для пюре

первый ифтар🤍пусть Аллагь примет все наши посты и молитвы!🤍

во второй раз готовлю оссобуко и получается очень вкусно))

беру в зя мясо. первый раз сделала подушку из сырых овощей,а сейчас прежде потушила лук,морковь и болг перец,снизу и сверху покрыла мясо и получилось вкусно))если будете делать с пюре,то эти подливу можно будет полить😄