Рецепт нежной куриной грудки с сыром и грибами в духовке

Грудку готовлю только так! Не додумалась сфотографировать красиво и понятно сразу после запекания в форме (добавлю фото позже). Она получается просто невероятно нежной и сочной! 😍

Беру кусок филе, разрезаю не до конца полам, солю-перчу, смазываю немного мацони, кладу пару кусочков сыра - грибы - помидор - сыр — накрываю сверзу второй частью филешки. Обжариваю с двух сторон на сковороде до красивого цвета. Нагреваю духовку до 200, перекладываю мясо в форму, застеленную пергаментом. И ставлю в духовку на 20 минут. Все! )